浜松 ラーメン 蔵前家


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細江にある横浜家系ラーメンの蔵前家。

 

知り合いに連れられて行ってみましたところ、

とても美味しくて、それから定期的に通っております♪

 

それまでは横浜家系ラーメンと言われてもピンと来なかったんですが、

百聞は一見にしかず!もとい、百聞は一食にしかず!

ですね^^

 

蔵前家 濃いこってり

↑蔵前家のラーメン(濃い・こってり・普通)

 

 

 

システムは、入り口にある券売機で食券を買って店員さんに渡します。

水とかおしぼり、にんにくなどはセルフサービスとなっています。

 

蔵前家のラーメンは、基本的に一種類なんですが

大盛りだったりチャーシュー麺に出来たりします。

 

食券を渡すときに

・スープの味つけ、

・あっさり目かこってりか?

・麺の硬さ

を聞かれます。

 

私はいつも、「濃い」「こってり」「普通」。

普通の場合は言わなくても伝わるので、『濃いこってり』で通じます。

※上の写真が、濃いこってりです。

 

 

結構ガツンと食べごたえのある内容で、満足感は十分すぎるほど。

麺は太麺。

 

自分は細麺派なんですが、

濃いこってりスープだと太麺がビシっと合うんですよねー!

 

・・・と、書いていたら食べたくなってきてしまいました。笑

近いうちにまた行こうと思います♪

 

 

蔵前家ラーメン / 金指駅岡地駅常葉大学前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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